Przejdź do treści
BRANŻA 06 // GASTRONOMIA I HORECA

Roboty humanoidalne w gastronomii, kawiarniach pokazowych i strefach food-court.

W gastronomii humanoidy sprawdzają się w dwóch scenariuszach: jako zautomatyzowane gniazdo pokazowe (np. przygotowanie i podanie napoju w kubku na wydzielonym blacie) lub jako host zapraszający gości przed wejściem do restauracji.

Czas cyklu wydania napoju 45–90 s Zależnie od stopnia automatyzacji ekspresu
Powtarzalność chwytu ± 2.5 mm Wymagane ustrukturyzowane podajniki kubków
Higiena stanowiska Strefa sucha Wymagane łatwe do dezynfekcji nakładki chwytaków
01 / CHECKLISTA PRZEDWDROŻENIOWA

Co należy zweryfikować w obiekcie przed pilotażem?

  • [01] Ustrukturyzowanie blatu roboczego — stałe pozycje podajnika kubków, ekspresu i strefy odbioru przez klienta
  • [02] Oddzielenie strefy pracy ramion robota szybą bezpieczną lub kurtyną optyczną od dłoni klientów
  • [03] Zastosowanie zasilania stacjonarnego przy pracy ciągłej za barem
02 / BEZPIECZEŃSTWO BHP, NORMY I ZGODNOŚĆ

Wymogi formalne i organizacja strefy pracy

  • [CE] Stosowanie silikonowych nakładek chwytaków dopuszczonych do kontaktu pośredniego z opakowaniami spożywczymi
  • [CE] Zabezpieczenie elektroniki przed gorącą parą wodną i rozlaniem płynów (minimum IP54)
03 / REKOMENDOWANE PLATFORMY SPRZĘTOWE

Modele dopasowane do specyfiki branży (4)

HUMANOID PEŁNOWYMIAROWY 4 OFERTY
Unitree G1 Standard - fotografia studyjna
Unitree Robotics · Chiny

Unitree G1 Standard

Zwinny humanoid ogólnego przeznaczenia z 23 stopniami swobody, radarem 3D LiDAR i zaawansowaną stabilizacją dynamiczną.

132 cm wysokość
ok. 35 kg masa z baterią
23 DoF stopnie swobody
Dostępny w Polsce od ręki · Dostawa 48h (magazyn w PL)
CENA LANDED COST PL 79 900 PLN (szacunkowo) + Porównaj model
↗
HUMANOID RECEPCYJNO-WYSTAWIENNICZY 2 OFERTY
AGIBOT A2 - fotografia studyjna
AGIBOT · Chiny

AGIBOT A2

Humanoid do interakcji i prezentacji. W rodzinie A2 trzeba odróżnić konkretną konfigurację od wyposażenia pokazanego w demonstracji.

169 cm wysokość
ok. 69 kg masa z baterią
40 DoF stopnie swobody
Na zamówienie pod projekty showroomowe · 45 dni roboczych
CENA LANDED COST PL 279 000 PLN (szacunkowo) + Porównaj model
↗

ZESTAWIENIE PARAMETRÓW TECHNICZNYCH DLA SEKTORA: ROBOTY HUMANOIDALNE W GASTRONOMII, KAWIARNIACH POKAZOWYCH I STREFACH FOOD-COURT

Porównaj te modele obok siebie ↗
Model Masa / Udźwig Stopnie swobody Bateria Landed Cost PL Paszport MTBF
DOBOT Atom Max 60 kg / 5 kg 41 DOF Akumulator przemysłowy + możliwość zasilania stacjonarnego od 215 000 PLN (szacunkowo) BOM 36M →
Unitree G1 Standard 35 kg / 2 kg 23 DOF 9000 mAh (Li-ion) od 79 900 PLN (szacunkowo) BOM 36M →
AGIBOT A2 69 kg / 5 kg 40 DOF 700 Wh (Li-ion) od 279 000 PLN (szacunkowo) BOM 36M →
Fourier GR-3 71 kg / 6 kg 55 DOF Wymienna bateria litowo-jonowa od 389 000 PLN (szacunkowo) BOM 36M →
04 / PYTANIA PRZED ZAKUPEM

Pytania i odpowiedzi inżynieryjne. Roboty humanoidalne w gastronomii, kawiarniach pokazowych i strefach food-court.

Czy humanoid może chodzić między stolikami z tacą pełną talerzy? +

Nie rekomendujemy używania dwunożnego humanoida do noszenia gorących zup między stolikami — do tego zadania znacznie bezpieczniejszy i 5-krotnie tańszy jest kołowy robot kelnerski. Humanoid w gastronomii daje najlepszy efekt za barem pokazowym lub przy wejściu do lokalu.

/
Skrót: Ctrl+K / slash (/) Pełny katalog (1047 modeli) ↗